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簡(jiǎn)要描述：用遠(yuǎn)紅外箱炒花生都滿足產(chǎn)品要求，花生酥脆爽口，香味濃厚，花生膨化率也高。質(zhì)量明顯高于其它方法，但在外觀色澤上，花生烘干設(shè)備、河北花生烘干機(jī)、天津烘干機(jī)加工的花生更能保持原色，其高等級(jí)的外觀品質(zhì)提高了產(chǎn)品檔次，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
產(chǎn)品型號(hào)：HM-42sd
廠商性質(zhì)：
更新時(shí)間：2023-08-02 14:34:33
訪 問 量：2649
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花生烘干設(shè)備、河北花生烘干機(jī)、天津烘干機(jī)
一、花生烘干設(shè)備實(shí)例介紹：
A、花生烘干設(shè)備、河北花生烘干機(jī)、天津烘干機(jī)藝流程
花生篩選-清洗-甩干-微波焙炒-冷卻-包裝
B、花生烘干設(shè)備、河北花生烘干機(jī)、天津烘干機(jī)效果
花生膨化率高達(dá)98%，且表面產(chǎn)生有似龜裂紋圖案。營養(yǎng)成份（維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)等）損失少、香味濃厚，口感香脆。
花生用不同工藝焙炒的比較
加工設(shè)備－－－－外觀－－－－-口感
鐵鍋－－－－-有焦痕、膨化率差－－－－-部分酥脆，差大
恒溫干燥箱－－-無膨化，原色保持好－－-含硬，在酥脆，味濃厚
遠(yuǎn)紅外烤箱－－－－膨化好，存在焦痕現(xiàn)象－－－－－－酥脆，香味濃厚
微波設(shè)備－－－－膨化率高、無焦痕、原色好－－-酥脆，香味濃厚
從上的對(duì)比中可看出：用遠(yuǎn)紅外箱炒花生都滿足產(chǎn)品要求，花生酥脆爽口，香味濃厚，花生膨化率也高。質(zhì)量明顯高于其它方法，但在外觀色澤上，花生烘干設(shè)備、河北花生烘干機(jī)、天津烘干機(jī)加工的花生更能保持原色，其高等級(jí)的外觀品質(zhì)提高了產(chǎn)品檔次，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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